5 、美味胡椒粉 、又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、香油几滴
做法 ：
1、美味加点面粉容易捏成团，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，荸荠10粒左右 、水淀粉、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入盐和鸡精 ，加入荸荠碎 、不要用老豆腐。材料 ：嫩豆腐一块 、
2 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、鸡蛋一粒 、另取适量水烧开，将豆腐用勺子压成泥状、黑木耳和胡萝卜适量、用水淀粉勾芡 ，打散 ，一块豆腐中加入一大勺就好了。