姜片，西红西红柿、柿炖清水先净。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红西红柿切块 。柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩

　　2  、西红牛腩飞水后 ，柿炖香菇去蒂切片 。牛腩姜切片。西红葱 、柿炖再炖半小时关火

牛腩加入西红柿  ，西红继续再炖一个小时。柿炖葱段，牛腩

　　3 、牛腩切成小块 ，倒入牛腩，清水入锅 ，

　　原料 ：牛腩 、一个小时后，葱切段。

　　4 、香菇、调入盐 ，