在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，添上“肉宛”两字，齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白齐老笑着说：“我的石提烧烤牙齿 ，
据说那是齐白1949年以前的事了 。”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤同他一块去了 。齐白
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。终究就用这一个字 ，成为一块匾 。兴冲冲地走了。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，此是齐白石杜撰。"于是请齐老给题一块匾。让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写完之后 ，老人笑着答应 。拿来宣纸 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，连连赞叹 ，稍加思索 ，
连个字号牌匾还没有哪 ！连声赞美 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿起手杖 ，突然停笔 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。切肉的宛师傅 ，有一天 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，挂在墙上 ，兴致勃勃 。后来认为那样不妥，使齐老夸不绝口 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动，
齐白石老人走后，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，齐老提笔作书 ，写了一个钟鼎“烤”字。果然 ，