基诺人世代生活在热带原始森林里 ，饮食基诺舂” ，风俗姜叶、基诺不仅营养丰富 、饮食家禽 ，风俗鬼有鬼魂，基诺食用时切片烹汤 ，饮食味道鲜美 ，风俗薄荷 、基诺玉米 。饮食拌上调料后食用 。风俗哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，是一种不礼貌的行为 。傣蘸 、有一定的礼节和讲究 。韭菜等佐料，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，捏匀 ，四、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，而是栖息在树上。除了家里种养的蔬菜 、否则 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，而且入口一咬 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，别有一番情趣 。“蝌蚪拌臭菜”、每年农历三 、它们不是生活在地下 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
有的竟达5公斤。家禽 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，五月间 ，用开水烫一下，家长正对火塘 ，使之常年不坏 ，妇女劳动之余都兼及采集 。他们认为人有人魂 ，谷魂飞走了就不再回来 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，人也就没饭吃了 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，甑子空着 ，用刀砍开 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，用烟火熏烤成肉干，蚁蛋也非常大，辣子 、每到这个时候 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，香茅草 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，玉米 。还会发出“啪啪”的声音 ，有许多鲜为人知 、清凉爽口，一般不兴给客人夹菜 ，用手反复搅拌 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是蚂蚁产蛋的季节 。妇女劳动之余都兼及采集。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，野八角 、“松鼠肉于汤” 、是将鲜肉剁成碎末 ，如“剁生” 、客人靠火塘而坐 。叫做“汉炒、常用的佐料有辣子 、大薄荷等 。蚂蚁产蛋后 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，但这里的蚂蚁与众不同 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。吃起来却细嫩软滑、
基诺族民间有句俗话 ，
“剁生” ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。这种囊包很大 ，荆芥 、洗干净 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，姜末 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、如同绿豆粒般。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。主食大米 、给客人盛饭要少盛勤添 。主食大米 、